Cachorro quente de forno

Fez o maior sucesso, até meu filho que é enjoado com comida gostou, experimentem!!

Cachorro quente de forno

Igredientes da massa:

2 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de leite

2 ovos

1 colher e meia de fermento em pó (p/ bolo)

100 g de queijo ralado

1/2 copo de óleo

sal

Misture todos os ingredientes da massa e bata no liquidificador.Coloque uma camada e coloque o recheio e cubra com o restante da massa, ponha pra assar até enfiar opalito e sair seco ou ficar dourado, para acelerar sem dourar pode cobrir com papel aluminio.

Não é necessário untar caso use forma de vidro, em forma de aluminio untar e passar farinha de rosca.

Obs.: O recheio é aquele molho de cachorro quente que você sempre faz em casa, só que com menos água,bem sequinho mesmo.

Bom apetite!!